# تسخين الطعام

تحتوي بعض الأطعمة على مواد تصبح سامة عند إعادة تسخينها، ومن بين هذه الأطعمة السبانخ والبطاطا والدجاج والأرز والبيض. ويجب تجنب إعادة تسخين هذه الأطعمة لتفادي التسمم الغذائي.